Die Auswahl bei Gemüsetee ist mittlerweile groß – Vielseitiges Trendgetränk mit zahlreichen Vitalstoffen

 

Die Auswahl bei Tee ist mittlerweile sehr groß – weit über die Klassiker wie Pfefferminz-, Kamillen- oder schwarzen Tee hinaus. Neue Kreationen versprechen einen besonderen Genuss, beispielsweise Gemüsetee, weißer Tee oder Chai-Tee-Varianten mit exotischen Gewürzen.

 

Gemüsetee: Neuer und gesunder Trend

Gemüse kann aufgrund der zahlreichen Vitalstoffe ein Bestandteil der gesunden Ernährung sein. Zudem lässt sich der Tee vielfältig verwenden, beispielsweise als Beilage, im Auflauf oder natürlich ebenso zum Sofortverzehr. Damit liegt Gemüsetee zunehmend im Trend. Die Vielzahl an Teesorten, beispielsweise unter teaworld.de, wird allen Geschmäckern gerecht.

 

Aromatischer und vielseitiger Gemüsetee

Die große Auswahl reicht von reinen Gemüsetees über interessanten Kombinationen bis hin zu Kreationen aus grünem und weißem Tee. [ Die interessanteste Wirkstoffgruppe des grünen Tees sind sekundäre Pflanzenstoffe, sie wirken als „Radikalfänger“ und halten Schadstoffe von den Zellen fern. ] Das Ergebnis ist ein belebender und herzhafter Tee, der reich an wertvollen Inhaltsstoffen ist. Grüne Minze, Lemongras, Spinat und Schnittlauch beispielsweise ergeben eine schmackhafte Komposition. Gemüsetee ist sehr gut geeignet, um auf eine gesunde Weise die empfohlene tägliche Trinkmenge zu erreichen.

 

Weißer bekömmlicher Tee

Seinen Namen verdankt der weiße Tee dem seidenartigen Flaum, welcher die jungen Teeknospen umschließt. Der weiße, milde Tee wird im Vergleich zum schwarzen Tee nur wenig anfermentiert und sehr schonend getrocknet, wodurch sich das zartblumige Aroma ergibt. [  Interessante Informationen zu Produkten wie Joint Formula lassen sich auf spezilisierten Internetseiten finden ] Weißer Tee enthält viele wichtige Vitamine und Mineralien. Zudem sind Sorten erhältlich, die mit verschiedenen Früchten oder anderen Blüten aromatisiert werden, um dem Getränk besondere Geschmacksnoten zu verleihen. Aufgrund des Polyphenolgehalts wird dem weißen Tee eine gesundheitsförderliche Wirkung zugesprochen.

 

Exotische und schmackhafte Teegewürze

Das Sortiment von Teaworld zeigt die große Auswahl: Der Genuss des amerikanischen Herstellers Bengal Spice Tea spiegelt die Vielfältigkeit des exotischen Gewürzmarktes wider. Alle schonend angebauten Zutaten werden nach einer exklusiven Rezeptur gemischt, woraus ein vollaromatischer Teegenuss aus reinen Gewürzen und Kräutern resultiert. Sehr beliebt ist auch der würzig-milde Chai Tee, ein moderner Drink ohne künstliche Aromen. Purer und gesunder Teegenuss ist somit ohne großen Aufwand möglich.(mpt-14/50390a). 

 

 

 

 

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Barista-Meisterin Nana Holthaus-Vehse hat Tipps zur optimalen Kaffeezubereitung

 

Kaffee ist das mit Abstand beliebteste Heißgetränk der Deutschen, für viele ist der Start in den Tag ohne eine leckere Tasse Kaffee undenkbar. Nana Holthaus-Vehse aus Bad Feilnbach ist Deutsche Barista-Meisterin. Sie hat Rezepte zusammengestellt, mit denen Kaffee zum besonderen Genuss wird. Ein Rezept speziell für kalte Tage ist der „Winter Mokka“. Als Zutaten nehme man 16 ml Zimtsirup, 30 ml Schokoladensauce, 200 ml Milch, 1 Espresso, Schokoladensauce und Zimtpulver zum Dekorieren. Den Sirup und die Sauce in ein Glas füllen, die Milch aufschäumen und ebenfalls ins Glas geben. Eine Minute warten, dann den Espresso dazugeben, so dass mehrere Schichten entstehen. Das Getränk mit Schokosauce und Zimtpulver dekorieren.

 

„Das Wasser spielt eine entscheidende Rolle bei der Kaffeezubereitung“, betont Nana Holthaus-Vehse. Warm, abgestanden oder bereits aufgekocht wirke es sich negativ auf den Geschmack aus. Zum Aufbrühen sollte daher nur frisches, gefiltertes Wasser benutzt werden. „Wasser mit mittlerem Härtegrad ist die ideale Grundlage für einen guten Kaffee. [ Do you know where to order lifeplus xtra antioxidants less expensive ?] Das kommt am besten aus einem Tischwasserfilter“, so die Meister-Barista. Für besonders viel Aroma sorgt etwa die patentierte Mg2+ Technologie der Filterkartusche im BWT-Tischwasserfilter, dem sogenannten Magnesium-Mineraliser. Dieser befreit Leitungswasser nicht nur von Kalk und geschmacksstörenden Stoffen, sondern reichert es zusätzlich mit Magnesium an.(djd).